Die exklusive Frucht wird im Oktober und November kulinarisch zelebriert.

Vom 24. Oktober bis zum 29. November finden in der Ardeche die "Castagnades" statt. Auf den Kastanienfesten dreht sich alles um die Esskastanie, die in den verschiedensten Formen zubereitet und dargereicht wird.

Gäste kommen nicht nur auf den Festen in den Genuss des kulinarischen Herbstboten. Auch viele Restaurants in der Ardèche können sich dem Leckerbissen nicht verschließen und bereiten regionaltypische Speisen mit Esskastanien zu.

Wer nicht genug von der Frucht bekommen kann, der kommt im Maison d'hôtes La Petite Cour Verte auf seine Kosten. Das Haus aus dem 16. Jahrhundert liegt im Herzen des Naturschutzparks des Ardèche-Gebirges, oberhalb des Beaume-Tales und mitten in Kastanienbäumen und Heiden.

Das kulinarische Paket des Hauses bietet Feinschmeckern drei Tage lang ein maßgeschneidertes Programm, inklusive Besichtigung eines Kastanienhaines, Sammeln von Esskastanien und einem Workshop mit Verarbeitung und Verkostung.

Drei Tage (2 Übernachtungen) im Doppelzimmer inklusive Vollpension lassen sich im Maison d'hôtes La Petite Cour Verte ab 200 Euro pro Person im Doppelzimmer verbringen (Ankunft Freitag bis Sonntag). Für kurz Angebundene, die erst am Samstag anreisen, gibt es das Package bereits ab 130 Euro.

Mehr Informationen im Internet (nur in englischer und französischer Sprache) unter www.lapetitecourverte.com.

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